Upotrijebite stroj za vakuumski vrtlog može dobiti sljedeći učinak
1. Napravite sol u sirovom mesu ravnomjerno u apsorpciji
2. Povećajte adheziju, poboljšati meso elastične.
3. Osigurajte da je meso narezan oblik, spriječite kad kriška proizvodi slomljeni podijeljen
4. Poboljšanje soka proizvodnje.
| Model | JHTM -200 | JHTM -500 | JHTM -1000 |
| Instalirana snaga (KW) | 1.5 | 3 | 4 |
| Vakuumska pumpa KW) | 1.85 | 2.1 | 2.8 |
| Volumen (l) | 200 | 500 | 1000 |
| Kapacitet opterećenja (kg) | 200 | 350-500 | 600-800 |
| Brzina rotiranja (RPM) | 0—10 (kupac može naručiti) | 0—10 (kupac može naručiti) | 0—10 (kupac može naručiti) |
| Vakuum (MPA) | 0,01-0,1, podesiv, mjerač prikazivanja | 0,01-0,1, podesiv, mjerač prikazivanja | 0,01-0,1, podesiv, mjerač prikazivanja |
| Napajanje | 220 AC 50 Hz | 220 AC 50 Hz | 220 AC 50 Hz |
| Kontrola brzine | Potenciometri | Potenciometri | Potenciometri |
| Prijenos i lanac prijenosa | 0—10 (kupac može naručiti) | 0—10 (kupac može naručiti) | 0—10 (kupac može naručiti) |