Tehnički parametar | JTY-GR1700 | JTY-GR2500 | JTY-GR3500 |
Motor (KW) | 3 | 4 | 5.5 |
Vakuumska pumpa (KW) | 1.5 | 1.5 | 2.2 |
Volumen (l) | 1700 | 2500 | 3500 |
Kapacitet (kg) | 1000 | 1500 | 2000 |
Brzina (RPM) | 2-12 | 2-12 | 2-12 |
Vakuum (MPA) | 0,08 | 0,08 | 0,08 |
Težina (kg) | 1500 | 2000 | 2500 |
Upotrijebite stroj za vakuumski vrtlog može dobiti sljedeći učinak
1. Napravite sol u sirovom mesu ravnomjerno nakon prevrtanja.
2. Poboljšajte ljepljiv mljeveni, poboljšati elastiku mesa.
3. Osigurajte narezani oblik mesa, spriječite kad se probije proizvod za narezivanje.
4. Potrebno za miješanje mljevenja mesa, poboljšati sok od mljevenja.
Vakuumski vrpca nalazi se u vakuum stanju, koristeći princip fizičkog utjecaja, ostavite da se meso ili punjenje mesa pojačava i dolje u bubnju, kako bi se postigao učinak masaže i kiselih ukiselja. Meso u potpunosti apsorbira tekućinu, povećava silu vezanja i zadržavanje mesa i poboljšava elastičnost i prinos proizvoda.